Esta receta cremosa de aderezo de suero de leche es la perfecta mezclada con verduras mixtas, como aderezo para ensaladas de pasta fría o como salsa para verduras crujientes.
Resumen de la receta del aderezo
Total:
10 minutos
Porciones:
12
Consejo rápido: La crema de zanahoria puede ser la opción perfecta para acompañar este platillo antes de servirlo, lo mejor de todo es que te dará miles de beneficios.
Ingredientes
- 1 diente de ajo, picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de suero de leche
- 1/4 taza de mayonesa baja en grasa
- 3 cucharadas de hierbas frescas picadas, como albahaca, estragón, eneldo, orégano o mejorana, o 1 cucharada seca
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
Indicaciones
- Paso 1
Triture el ajo y la sal en un tazón mediano con la parte posterior de una cuchara en una pasta gruesa. Agregue suero de leche, mayonesa, hierbas y vinagre; batir hasta que se combine.
Consejos
Consejo de anticipación: Cubra y refrigere hasta por 2 días.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 cucharada
Por porción: 18 calorías; proteína 0.4g; carbohidratos 1.7g; azúcares 0.7g; grasa 1g; grasa saturada 0.2g; colesterol 1.7mg; vitamina a iu 26.2UI; vitamina c 0.3mg; folato 1mcg; calcio 13.4mg; magnesio 1.4mg; potasio 18.6mg; sodio 108.4mg.
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