Aderezo cremoso con suero de leche


aderezo de suero de leche

Esta receta cremosa de aderezo de suero de leche es la perfecta mezclada con verduras mixtas, como aderezo para ensaladas de pasta fría o como salsa para verduras crujientes.

Resumen de la receta del aderezo

Total:

10 minutos

Porciones:

12

Consejo rápido: La crema de zanahoria puede ser la opción perfecta para acompañar este platillo antes de servirlo, lo mejor de todo es que te dará miles de beneficios. 

Ingredientes

  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de suero de leche
  • 1/4 taza de mayonesa baja en grasa
  • 3 cucharadas de hierbas frescas picadas, como albahaca, estragón, eneldo, orégano o mejorana, o 1 cucharada seca
  • 1 cucharada de vinagre blanco destilado

Indicaciones

  • Paso 1
    Triture el ajo y la sal en un tazón mediano con la parte posterior de una cuchara en una pasta gruesa. Agregue suero de leche, mayonesa, hierbas y vinagre; batir hasta que se combine.

Consejos

Consejo de anticipación: Cubra y refrigere hasta por 2 días.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 cucharada

Por porción: 18 calorías; proteína 0.4g; carbohidratos 1.7g; azúcares 0.7g; grasa 1g; grasa saturada 0.2g; colesterol 1.7mg; vitamina a iu 26.2UI; vitamina c 0.3mg; folato 1mcg; calcio 13.4mg; magnesio 1.4mg; potasio 18.6mg; sodio 108.4mg.

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