¿Porqué debería estudiar gastronomía? 5 razones para estudiar gastronomía
1. La Gastronomía es una carrera universal
La cocina mexicana cuenta con muchos platillos y es una de las más ricas del mundo, la Gastronomía es una profesión universal, aquí te resumimos porque deberías de estudiar gastronomía.
Aprenderás acerca de otras culturas, lugares, etc; esto te permitirá excelentes conocimientos:
Sabemos que el mundo culinario es mágico por tantas cosas que puedes realizar, exquisitos platillos y hasta obras maestras para hacer tu propio negocio y te hablamos acerca de como iniciar tu propio negocio.
Las oportunidades laborales son bastante amplias y diversas. Imagina que con tu título universitario podrás abrir tu propio restaurante en otro país o enseñar Gastronomía en otras regiones del mundo. En cualquier parte podrías iniciar tu negocio, ya que es una carrera universal.
2. Tiene un amplio campo laboral
- Restaurantes.
- Hoteles.
- Cruceros.
- Servicio de banquetes.
- Industria de los alimentos (desarrollar productos, evaluar calidad o asegurar preservación).
- Tú propio negocio.
Esta carrera también puedes desempeñarla de forma independiente porque te da todas las herramientas para administrar y operar tu propio negocio, realizando esta práctica desarrollarás habilidades las cuales podrías desempeñarlas en cualquier parte.
La industria de la comida es enorme todo un mundo en el cual incluso durante grandes crisis económicas, los profesionales de la alimentación y la hospitalidad modificaron sus métodos para poder ofrecer calidad y sabor a los demás (¿han oído hablar de los food trucks?).
3. Te permite adquirir conocimientos y conocer sobre otras culturas.
A pesar de que muchas personas afirman que la carrera en Gastronomía trata únicamente de aprender a cocinar y solo utilizar herramientas para hacerlo, eso no es verdad, ya que debes de saber unas cuantas cosas para poder desempeñar esta maravillosa carrera que te ayudarán a desempeñarla de la mejor manera.
- Nutrición.
- Química.
- Administración.
- Hospitalidad.
- Derecho.
- Contabilidad.
- Recursos Humanos.
- Idiomas.
- Planeación y diseño de menús.
- Costos de alimentos y bebidas.
Esto se sumará a materias como Repostería, Bar y Coctelería, Cocina Mexicana e Internacional, Chocolatería, Confitería, Pastelería Clásica, entre muchas otras en donde aprenderás a realizar platillos tan deliciosos que amarás día a día los nuevos temas que vayas aprendiendo.
Estudiar gastronomía: 5 razones para estudiar gastronomía lo que deberías hacerlo.
Para realizar platos deliciosos, dignos del ingreso a la gastronomía, se necesita en extremo más que buenos ingredientes.
4. Te permite crear una amplia red de contactos
Si estudias Gastronomía puedes viajar, expandir y aprender en otras culturas. De ahí la importancia de la internacionalización.
5. Satisfacción al ofrecer un servicio de excelencia.
Dentro de la Industria de la Gastronomía y la Hospitalidad, siempre estarás expuesto a tener que brindar un servicio a alguien, deberás de saber atender a tus comensales para que tu publicidad sea de boca en boca, recuerda que un excepcional servicio al cliente ayudará a que crezcas con más facilidad y mejore tu posicionamiento dentro de la industria.
La gastronomía mexicana es el procesamiento de los alimentos y su conservación son aspectos que se deben conquistar para poseer el talento de imaginar suculentas recetas.
Por suerte, podrás entender a cooperación sobre estos aspectos si decides meditar Gastronomía.
Es una carrera con enseñanza sólida, dirigido al globo de la Gastronomía, débito concurrir comer a sus alumnos de técnicas y conocimientos que se deben achacar ayer del periquete en que se cocinan los alimentos. Solamente si manejas los alimentos de guisa higiénica.
¿Quieres cultura cómo te ayudará la dirección de Gastronomía a ser un chef gremial? Si tu respuesta es “sí”, ¡echa una mirada a estos dos objetivos! .
Bases gastronómicas al ingreso de la gastronomía tiene secretos, y uno de ellos es que los chefs y sus ayudantes cuentan con bases gastronómicas que les dan una hermosa salida postrer a los platos o, incluso, son una añadidura para su preparación diseños por los cuales estos son los que llamarán la atención de tus clientes.
Es en oriente terreno cuando la UNESCO comenzaba a rastrear tradiciones orales, danzas, usos sociales y como no tradiciones gastronómicas.
Desde su reto en placer muchas han sido las prácticas culinarias provenientes de distintas vergüenzas del esfera que han sido premiadas con esta distinción. Te invitamos a que veas nuestro post de Gastronomía Mexicana /mexico-y-su-gastronomia/gastronomia-mexicana-un-mundo-entero-en-tu-paladar/
Aprende a realizar deliciosos y dignos platillos del ingreso gastronomía, se necesita en extremo más que buenos ingredientes y veteranía culinaria. Es por eso que te decimos las 5 razones para estudiar gastronomía.
¿Entonces deberías de estudiar gastronomía?
Aprende a apreciar la cocina como una forma de arte :
Preparar comida no se trata solo de sustento o de ayudar a las personas a disfrutar lo que comen (aunque esas son sin duda dos razones para preparar comida para las personas), también se trata de compartir el arte con las personas. La forma en que sirve sus platos es una forma de arte en sí misma, algo que sus clientes pueden disfrutar al mirar. Luego está la forma en que combinas aromas y sabores para crear diferentes sensaciones, de la misma manera que las pinturas usan colores y formas para incitar diferentes emociones.
Al estudiar artes culinarias, aprenderá a apreciar la comida como una forma de arte. Esto, a su vez, dará como resultado que ponga más cuidado en la comida que crea y, potencialmente, permitirá una mayor satisfacción al ver a los clientes disfrutar de su comida.
Disfrutarás cada platillo cuando entres a clase, disfrutar y realizar lo que te apasiona !!!
